商品説明
枝肉の枝肉の状態で熟成する枝肉熟成をしたロースをすき焼き用にスライスします。枝肉熟成により、食感はとろけるようにやわらかく、脂は上品な甘味と風味を醸し、すき焼きに最適な霜降り部位です。牛肉らしい味わいと上品な風味を堪能できます。
【主な部位】サーロイン、リブロース芯
産地
三重県
内容量
500g
消費期限
発送日より（冷蔵３日/冷凍３０日）
保存方法
冷凍の場合…-18℃以下で保存
冷蔵の場合…4℃以下で保存
冷蔵の場合…4℃以下で保存
製造者
竹屋牛肉店 三重県津市高茶屋小森町水谷344
備考
●冷凍配送地域について : 北海道、沖縄、離島に関しましては全商品冷凍での配送となりますので予めご了承ください。冷蔵を選択された場合も冷凍での配送となります。
●長期不在について : 長期不在の場合は冷凍便に切り替えさせて頂きます。ご本人様、もしくはご依頼主様にご連絡させて頂き、転送の対応をさせて頂きます。
●長期不在について : 長期不在の場合は冷凍便に切り替えさせて頂きます。ご本人様、もしくはご依頼主様にご連絡させて頂き、転送の対応をさせて頂きます。
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